満天ノ 辻のや の宿泊プラン・料金一覧

□■満天ノ辻のや■□
「満天ノ辻のや」は、開湯1300年という北陸最古の名湯である粟津温泉の源泉を持つ純和風温泉旅館。
北陸随一の広大な奥庭には、四季折々の花が咲き誇る回遊式庭園「四季の里」、中庭「流瓢苑」には粟津川のせせらぎが流れます。
咲き誇る花々とくつろぎの空間で、いつまでも心に残る旅のひとときをお過ごしください。

■ 温泉
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触りとなっております。
露天風呂、壷湯、座り打たせ湯、岩盤浴、寝ころび湯、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。


■食事
【夕食】
レストラン（食事会場）／お食事処
食事形態／四季会席　
営業時間／18:00～19:30
お時間はチェックイン時にご案内いたします。

【朝食】
レストラン（食事会場）／お食事処
食事形態／定食　
営業時間／7:30開始 または 8:00開始

■こども添い寝について
こども添い寝は0歳～2歳が可能です。（食事・寝具なし）
施設使用料はお子様お一人様1泊あたり1,100円かかります。（税込・現地払い）

■アクセス
【鉄道】JR「加賀温泉駅」よりタクシーまたは送迎車で約20分
※JR「加賀温泉駅」から無料送迎車あり。予約制
詳細はホテル公式サイトをご確認ください。
【車】
北陸自動車道「小松IC」より約20分
北陸自動車道「加賀IC」より約20分
【駐車場】無料

□■満天ノ辻のや■□
「満天ノ辻のや」は、開湯1300年という北陸最古の名湯である粟津温泉の源泉を持つ純和風温泉旅館。
北陸随一の広大な奥庭には、四季折々の花が咲き誇る回遊式庭園「四季の里」、中庭「流瓢苑」には粟津川のせせらぎが流れます。
咲き誇る花々とくつろぎの空間で、いつまでも心に残る旅のひとときをお過ごしください。

■ 温泉
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触りとなっております。
露天風呂、壷湯、座り打たせ湯、岩盤浴、寝ころび湯、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。

■食事
【夕食】
レストラン（食事会場）／お食事処
食事形態／四季会席　
営業時間／18:00～19:30
お時間はチェックイン時にご案内いたします。

【朝食】
レストラン（食事会場）／お食事処
食事形態／定食　
営業時間／7:30開始 または 8:00開始

■こども添い寝について
こども添い寝は0歳～2歳が可能です。（食事・寝具なし）
施設使用料はお子様お一人様1泊あたり1,100円かかります。（税込・現地払い）

■アクセス
【鉄道】JR「加賀温泉駅」よりタクシーまたは送迎車で約20分
※JR「加賀温泉駅」から無料送迎車あり。予約制
詳細はホテル公式サイトをご確認ください。
【車】
北陸自動車道「小松IC」より約20分
北陸自動車道「加賀IC」より約20分
【駐車場】無料

開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉をお楽しみいただけます
夕食：季節の旬を取り入れた会席料理
朝食：和食セットメニュー

開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉をお楽しみいただけます
夕食：季節の旬を取り入れた会席料理
朝食：和食セットメニュー

2024年11月6日（水）に全客室リニューアルオープン
「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに
全10タイプ57室の客室をご用意しました。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけたカマスや山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー等の対応が必要なお客様は事前に詳細をお伝え下さい。

■　温泉　■
開湯1300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。
ゆったりとした大きな湯船の溢れるお湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、四季を感じながらお湯に浸る。
露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

2024年11月6日（水）に全客室リニューアルオープン
「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに
全10タイプ57室の客室をご用意しました。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけたカマスや山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー等の対応が必要なお客様は事前に詳細をお伝え下さい。

■　温泉　■
開湯1300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。
ゆったりとした大きな湯船の溢れるお湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、四季を感じながらお湯に浸る。
露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

★2024年3月16日　祝、北陸新幹線　金沢-敦賀間　延伸！！
石川県は食の宝庫！日本海の幸、美味しい水で育ったお肉や米や野菜、地酒を贅沢に思いっきりご堪能あれ。

■□プラン特典□■
①北陸(石川・福井・富山)日本酒飲み比べお一人様1セット(2,000円相当)
②のどぐろ塩焼き　プランご予約のお客様へ半額でのご提供（通常4,400円→2,200円）
→のどぐろ塩焼きは事前予約のみとなり、プランご予約時に必要数をご記載ねがいます。

【北陸日本酒飲み比べ】
☆石川　神泉（小松市）☆福井　白龍（永平寺町）☆富山　満寿泉（富山市）
・神泉　　すっきりした甘口。お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
・白龍　　米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わい。
・満寿泉　米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
※予告なくご提供銘柄が変更になる場合がございます。
※20未満のお客様はソフトドリンクを提供します。

【のどぐろ塩焼き】　
身の甘味が強く、熱を通しても硬くなりにくく、
焼いても煮てもしっとりとしていて美味しい魚です。

■　ご夕食　■
旬を取り入れた「辻のや流」会席料理。

四季会席【春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせ季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

■　ご朝食　■
能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい。

■　ご送迎　■
北陸新幹線延伸に伴い、送迎本数を増便いたします。
【　14:30・15:30・16:30　】　各加賀温泉出発にて当館までご送迎いたします。
※事前予約制に伴い、前日12:00までにご予約を下さい。
※定員制でございますので、ご案内できない場合がございます。
※ご予約のない時間帯に対して、送迎車は駅に待機しておりません。
※粟津駅の送迎は廃止となります。

★2024年3月16日　祝、北陸新幹線　金沢-敦賀間　延伸！！
石川県は食の宝庫！日本海の幸、美味しい水で育ったお肉や米や野菜、地酒を贅沢に思いっきりご堪能あれ。

■□プラン特典□■
①北陸(石川・福井・富山)日本酒飲み比べお一人様1セット(2,000円相当)
②のどぐろ塩焼き　プランご予約のお客様へ半額でのご提供（通常4,400円→2,200円）
→のどぐろ塩焼きは事前予約のみとなり、プランご予約時に必要数をご記載ねがいます。

【北陸日本酒飲み比べ】
☆石川　神泉（小松市）☆福井　白龍（永平寺町）☆富山　満寿泉（富山市）
・神泉　　すっきりした甘口。お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
・白龍　　米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わい。
・満寿泉　米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
※予告なくご提供銘柄が変更になる場合がございます。
※20未満のお客様はソフトドリンクを提供します。

【のどぐろ塩焼き】　
身の甘味が強く、熱を通しても硬くなりにくく、
焼いても煮てもしっとりとしていて美味しい魚です。

■　ご夕食　■
旬を取り入れた「辻のや流」会席料理。

四季会席【春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせ季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

■　ご朝食　■
能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい。

■　ご送迎　■
北陸新幹線延伸に伴い、送迎本数を増便いたします。
【　14:30・15:30・16:30　】　各加賀温泉出発にて当館までご送迎いたします。
※事前予約制に伴い、前日12:00までにご予約を下さい。
※定員制でございますので、ご案内できない場合がございます。
※ご予約のない時間帯に対して、送迎車は駅に待機しておりません。
※粟津駅の送迎は廃止となります。

【航空券とセットがお得】
★北陸有数の広大な庭園と、粟津温泉郷随一の大浴場と自家彫り源泉を有する
温泉旅館「満天ノ　辻のや」です。
四季折々様々な表情をみせる回遊式庭園と北陸の名湯“粟津温泉”に癒され、ゆっくりとした旅のひとときをお過ごしください。
「2021年7月」ソフトオープン記念特別料金です。夕食朝食２食付きプランです。

★粟津温泉は、開湯1300年を迎えた北陸最古の名湯です。
泉質は、無色透明・純度100％の芒硝泉で、温泉の中でも血管拡張作用に優れ、
穏やかに血行を促すため、新陳代謝を促進し、全身の細胞を活性化してくれます。
肌を若返らせ、高い美容効果が期待できる為美人の湯として有名です。
また、同じ芒硝泉でも特に粟津のお湯は泉質が濃く、古来、きりきずややけど、
解毒作用に働く名湯としても有名です。

当館人気のアフタヌーンティーをチェックイン前にお楽しみいただける、お得なプランです。
12:30～又は13:00～庭の見える「満天ノ　庭園カフェ」でチェックイン前に優雅な時間を。
チェックイン開始時間まで、お庭を散策したり温泉でリラックス。
夕飯は辻のや自慢の会席料理をご準備いたします。

★アフタヌーンティー
・紅茶のスコーン・抹茶のパウンドケーキ・モンブラン・ほうじ茶のブリュレ・季節のケーキ
・ミニお汁粉・かぼちゃスープ・芋羊羹・肉ちまき・コーヒー紅茶などのドリンク
※11月末までの秋のメニューとなります。冬、春と提供メニューは変わります。
※開始のお時間は12:30～又は13:00～となります。お時間までにお越しください。
※チェックインは15:00～となります。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、
旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

当館人気のアフタヌーンティーをチェックイン前にお楽しみいただける、お得なプランです。
12:30～又は13:00～庭の見える「満天ノ　庭園カフェ」でチェックイン前に優雅な時間を。
チェックイン開始時間まで、お庭を散策したり温泉でリラックス。
夕飯は辻のや自慢の会席料理をご準備いたします。

★アフタヌーンティー
・紅茶のスコーン・抹茶のパウンドケーキ・モンブラン・ほうじ茶のブリュレ・季節のケーキ
・ミニお汁粉・かぼちゃスープ・芋羊羹・肉ちまき・コーヒー紅茶などのドリンク
※11月末までの秋のメニューとなります。冬、春と提供メニューは変わります。
※開始のお時間は12:30～又は13:00～となります。お時間までにお越しください。
※チェックインは15:00～となります。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、
旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

2024年11月6日（水）に全客室リニューアルオープン
「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに
全10タイプ57室の客室をご用意しました。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけたカマスや山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー等の対応が必要なお客様は事前に詳細をお伝え下さい。

■　温泉　■
開湯1300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。
ゆったりとした大きな湯船の溢れるお湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、四季を感じながらお湯に浸る。
露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

冬の味覚の王様と言えば、蟹（かに）！
満天ノ辻のや 人気NO１”四季会席”と”蟹（かに）”を一緒に味わう蟹一杯会席です。

ずわい蟹を食べたいけど、せっかくなら蟹以外の石川の美味も食べたい！
2杯付きはあるけど、もう少しリーズナブルなプランを求めている方へ
ずわい蟹を一杯付のプランのご準備しました♪
北陸の冬の味覚を思う存分、愉しんでください！！

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」四季会席料理
【四季会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

■　献立一例　ー秋ー　■　
【食前酒】　加賀葡萄カクテル
【組　肴】　四点盛り
【造　里】　焼きふぐたたき等海の幸
【蓋　物】　里芋饅頭
【焼　物】　味味噌・咽黒/銀だら
【洋　皿】　厚切りローストビーフ
【油　物】　五郎島金時芋の蓑揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　木の子御飯
【汁　物】　清流仕立て滑子真丈
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　さつま芋プリン

■　献立一例　ー冬ー　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　梅貝旨煮　雲丹真丈けしの実焼
【造　里】　ぶり等海の幸
【蓋　物】　みぞれ饅頭
【焼き物】　ぶり西京焼
【台の物】　鱈親子鍋～バター味噌仕立て～
【油　物】　蟹甲羅揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　ずわい蟹ご飯
【香の物】　白かぶら漬　紫漬
【汁の物】　清汁仕立て
【水菓子】　苺ムース　旬の果物　

※本会席では、四季会席の酢の物を【蟹一杯】に変更してご提供いたします。
※活がに・タグ付き蟹ではございません。
※季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます。


★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

冬の味覚の王様と言えば、蟹（かに）！
満天ノ辻のや 人気NO１”四季会席”と”蟹（かに）”を一緒に味わう蟹一杯会席です。

ずわい蟹を食べたいけど、せっかくなら蟹以外の石川の美味も食べたい！
2杯付きはあるけど、もう少しリーズナブルなプランを求めている方へ
ずわい蟹を一杯付のプランのご準備しました♪
北陸の冬の味覚を思う存分、愉しんでください！！

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」四季会席料理
【四季会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

■　献立一例　ー秋ー　■　
【食前酒】　加賀葡萄カクテル
【組　肴】　四点盛り
【造　里】　焼きふぐたたき等海の幸
【蓋　物】　里芋饅頭
【焼　物】　味味噌・咽黒/銀だら
【洋　皿】　厚切りローストビーフ
【油　物】　五郎島金時芋の蓑揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　木の子御飯
【汁　物】　清流仕立て滑子真丈
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　さつま芋プリン

■　献立一例　ー冬ー　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　梅貝旨煮　雲丹真丈けしの実焼
【造　里】　ぶり等海の幸
【蓋　物】　みぞれ饅頭
【焼き物】　ぶり西京焼
【台の物】　鱈親子鍋～バター味噌仕立て～
【油　物】　蟹甲羅揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　ずわい蟹ご飯
【香の物】　白かぶら漬　紫漬
【汁の物】　清汁仕立て
【水菓子】　苺ムース　旬の果物　

※本会席では、四季会席の酢の物を【蟹一杯】に変更してご提供いたします。
※活がに・タグ付き蟹ではございません。
※季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます。


★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

満天ノ辻のやの【ふぐ会席】で四季の食材と、季節のふぐの味覚、逸品をご賞味ください。
ふぐ会席は、鉄刺(ふぐ刺し)、ふぐちり鍋、白子入り茶碗蒸し、唐揚げなどふぐを余すことなく使用したふぐ会席です。

☆ふぐ会席一例
食前酒：河豚ひれ酒
箸付　：白子豆腐
組肴　：5点盛り
造里　：鉄刺
蓋物　：焼白子茶碗蒸し
焼物　：焼白子
台の物：鉄ちり
油物　：竜田揚げ
食事　：出汁茶漬け
香の物：わらび醤油漬け
水菓子：季節果物

★夕食：ふぐ会席／お食事処　朝食：和朝食／お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

【安心の新型コロナ対策　当館の取り組み】
当館では、新型コロナウイルス感染予防策として
お客様の安心・安全と感染症拡大防止を最優先に以下の取り組みを行っております。
■玄関・フロント、各所へアルコール消毒剤設置
■共有スペースの定期的な消毒作業
■旅館スタッフのマスク着用での対応

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

こだわりの美味しさを味わう和会席をどうぞ。

量より質を重視。美味しいものを少しずつ・・・そんなご要望から生まれたこのプラン。
旬の厳選食材をピックアップ、地元の食材を生かした贅沢なメニューに仕上げました。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。サウナで汗を出し、水風呂でさっぱりと。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

★2024年3月16日　祝、北陸新幹線　金沢-敦賀間　延伸！！
石川県は食の宝庫！日本海の幸、美味しい水で育ったお肉や米や野菜、地酒を贅沢に思いっきりご堪能あれ。

■□プラン特典□■
①北陸(石川・福井・富山)日本酒飲み比べお一人様1セット(2,000円相当)
②のどぐろ塩焼き　プランご予約のお客様へ半額でのご提供（通常4,400円→2,200円）
→のどぐろ塩焼きは事前予約のみとなり、プランご予約時に必要数をご記載ねがいます。

【北陸日本酒飲み比べ】
☆石川　神泉（小松市）☆福井　白龍（永平寺町）☆富山　満寿泉（富山市）
・神泉　　すっきりした甘口。お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
・白龍　　米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わい。
・満寿泉　米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
※予告なくご提供銘柄が変更になる場合がございます。
※20未満のお客様はソフトドリンクを提供します。

【のどぐろ塩焼き】　
身の甘味が強く、熱を通しても硬くなりにくく、
焼いても煮てもしっとりとしていて美味しい魚です。

■　ご夕食　■
旬を取り入れた「辻のや流」会席料理。

四季会席【春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせ季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

■　ご朝食　■
能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい。

■　ご送迎　■
北陸新幹線延伸に伴い、送迎本数を増便いたします。
【　14:30・15:30・16:30　】　各加賀温泉出発にて当館までご送迎いたします。
※事前予約制に伴い、前日12:00までにご予約を下さい。
※定員制でございますので、ご案内できない場合がございます。
※ご予約のない時間帯に対して、送迎車は駅に待機しておりません。
※粟津駅の送迎は廃止となります。

当館人気のアフタヌーンティーをチェックイン前にお楽しみいただける、お得なプランです。
12:30～又は13:00～庭の見える「満天ノ　庭園カフェ」でチェックイン前に優雅な時間を。
チェックイン開始時間まで、お庭を散策したり温泉でリラックス。
夕飯は辻のや自慢の会席料理をご準備いたします。

★アフタヌーンティー
・紅茶のスコーン・抹茶のパウンドケーキ・モンブラン・ほうじ茶のブリュレ・季節のケーキ
・ミニお汁粉・かぼちゃスープ・芋羊羹・肉ちまき・コーヒー紅茶などのドリンク
※11月末までの秋のメニューとなります。冬、春と提供メニューは変わります。
※開始のお時間は12:30～又は13:00～となります。お時間までにお越しください。
※チェックインは15:00～となります。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、
旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

2024年11月6日（水）に全客室リニューアルオープン
「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに
全10タイプ57室の客室をご用意しました。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけたカマスや山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー等の対応が必要なお客様は事前に詳細をお伝え下さい。

■　温泉　■
開湯1300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。
ゆったりとした大きな湯船の溢れるお湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、四季を感じながらお湯に浸る。
露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

冬の味覚の王様と言えば、蟹（かに）！
満天ノ辻のや 人気NO１”四季会席”と”蟹（かに）”を一緒に味わう蟹一杯会席です。

ずわい蟹を食べたいけど、せっかくなら蟹以外の石川の美味も食べたい！
2杯付きはあるけど、もう少しリーズナブルなプランを求めている方へ
ずわい蟹を一杯付のプランのご準備しました♪
北陸の冬の味覚を思う存分、愉しんでください！！

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」四季会席料理
【四季会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

■　献立一例　ー秋ー　■　
【食前酒】　加賀葡萄カクテル
【組　肴】　四点盛り
【造　里】　焼きふぐたたき等海の幸
【蓋　物】　里芋饅頭
【焼　物】　味味噌・咽黒/銀だら
【洋　皿】　厚切りローストビーフ
【油　物】　五郎島金時芋の蓑揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　木の子御飯
【汁　物】　清流仕立て滑子真丈
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　さつま芋プリン

■　献立一例　ー冬ー　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　梅貝旨煮　雲丹真丈けしの実焼
【造　里】　ぶり等海の幸
【蓋　物】　みぞれ饅頭
【焼き物】　ぶり西京焼
【台の物】　鱈親子鍋～バター味噌仕立て～
【油　物】　蟹甲羅揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　ずわい蟹ご飯
【香の物】　白かぶら漬　紫漬
【汁の物】　清汁仕立て
【水菓子】　苺ムース　旬の果物　

※本会席では、四季会席の酢の物を【蟹一杯】に変更してご提供いたします。
※活がに・タグ付き蟹ではございません。
※季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます。


★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

満天ノ辻のやの【ふぐ会席】で四季の食材と、季節のふぐの味覚、逸品をご賞味ください。
ふぐ会席は、鉄刺(ふぐ刺し)、ふぐちり鍋、白子入り茶碗蒸し、唐揚げなどふぐを余すことなく使用したふぐ会席です。

☆ふぐ会席一例
食前酒：河豚ひれ酒
箸付　：白子豆腐
組肴　：5点盛り
造里　：鉄刺
蓋物　：焼白子茶碗蒸し
焼物　：焼白子
台の物：鉄ちり
油物　：竜田揚げ
食事　：出汁茶漬け
香の物：わらび醤油漬け
水菓子：季節果物

★夕食：ふぐ会席／お食事処　朝食：和朝食／お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

【安心の新型コロナ対策　当館の取り組み】
当館では、新型コロナウイルス感染予防策として
お客様の安心・安全と感染症拡大防止を最優先に以下の取り組みを行っております。
■玄関・フロント、各所へアルコール消毒剤設置
■共有スペースの定期的な消毒作業
■旅館スタッフのマスク着用での対応

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

こだわりの美味しさを味わう和会席をどうぞ。

量より質を重視。美味しいものを少しずつ・・・そんなご要望から生まれたこのプラン。
旬の厳選食材をピックアップ、地元の食材を生かした贅沢なメニューに仕上げました。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。サウナで汗を出し、水風呂でさっぱりと。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

★2024年3月16日　祝、北陸新幹線　金沢-敦賀間　延伸！！
石川県は食の宝庫！日本海の幸、美味しい水で育ったお肉や米や野菜、地酒を贅沢に思いっきりご堪能あれ。

■□プラン特典□■
①北陸(石川・福井・富山)日本酒飲み比べお一人様1セット(2,000円相当)
②のどぐろ塩焼き　プランご予約のお客様へ半額でのご提供（通常4,400円→2,200円）
→のどぐろ塩焼きは事前予約のみとなり、プランご予約時に必要数をご記載ねがいます。

【北陸日本酒飲み比べ】
☆石川　神泉（小松市）☆福井　白龍（永平寺町）☆富山　満寿泉（富山市）
・神泉　　すっきりした甘口。お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
・白龍　　米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わい。
・満寿泉　米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
※予告なくご提供銘柄が変更になる場合がございます。
※20未満のお客様はソフトドリンクを提供します。

【のどぐろ塩焼き】　
身の甘味が強く、熱を通しても硬くなりにくく、
焼いても煮てもしっとりとしていて美味しい魚です。

■　ご夕食　■
旬を取り入れた「辻のや流」会席料理。

四季会席【春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせ季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

■　ご朝食　■
能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい。

■　ご送迎　■
北陸新幹線延伸に伴い、送迎本数を増便いたします。
【　14:30・15:30・16:30　】　各加賀温泉出発にて当館までご送迎いたします。
※事前予約制に伴い、前日12:00までにご予約を下さい。
※定員制でございますので、ご案内できない場合がございます。
※ご予約のない時間帯に対して、送迎車は駅に待機しておりません。
※粟津駅の送迎は廃止となります。

ズワイ蟹2杯相当を贅沢に使用した一番人気「かに×蟹会席」
定番の蟹の姿盛り含め、かにしゃぶしゃぶ、蟹天ぷらなど、かにを約２杯利用したボリューム満点な蟹好きにはたまらない贅沢な会席料理です。是非ともかに×蟹会席をご堪能ください。
※こちらはボイル蟹を使用します。

■　かに×蟹会席　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　蟹味噌豆腐　海鼠みぞれ和合　かぶら粕漬
【造　里】　蟹足湯引き　鰤等　海の幸
【蒸し物】　蟹茶碗蒸し
【台の物】　蟹しゃぶしゃぶ
【油　物】　蟹天婦羅
【酢の物】　蟹姿盛り
【食　事】　かに雑炊
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　季節のデザート
※季節・仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※お子様のお食事もかに会席でのご用意をご希望の場合は大人代金でのお申込みが必要となります。
※活蟹・タグ付きの蟹ではございません。

■　朝食　■
元気の源は、あさごはん！
能登の海洋深層水につけた焼魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食
オレンジ・リンゴジュースなどのドリンクサービスも。

★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)

ズワイ蟹2杯相当を贅沢に使用した一番人気「かに×蟹会席」
定番の蟹の姿盛り含め、かにしゃぶしゃぶ、蟹天ぷらなど、かにを約２杯利用したボリューム満点な蟹好きにはたまらない贅沢な会席料理です。是非ともかに×蟹会席をご堪能ください。
※こちらはボイル蟹を使用します。

■　かに×蟹会席　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　蟹味噌豆腐　海鼠みぞれ和合　かぶら粕漬
【造　里】　蟹足湯引き　鰤等　海の幸
【蒸し物】　蟹茶碗蒸し
【台の物】　蟹しゃぶしゃぶ
【油　物】　蟹天婦羅
【酢の物】　蟹姿盛り
【食　事】　かに雑炊
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　季節のデザート
※季節・仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※お子様のお食事もかに会席でのご用意をご希望の場合は大人代金でのお申込みが必要となります。
※活蟹・タグ付きの蟹ではございません。

■　朝食　■
元気の源は、あさごはん！
能登の海洋深層水につけた焼魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食
オレンジ・リンゴジュースなどのドリンクサービスも。

★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)

2024年11月6日（水）に全客室リニューアルオープン
「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに
全10タイプ57室の客室をご用意しました。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけたカマスや山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー等の対応が必要なお客様は事前に詳細をお伝え下さい。

■　温泉　■
開湯1300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。
ゆったりとした大きな湯船の溢れるお湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、四季を感じながらお湯に浸る。
露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

★2024年3月16日　祝、北陸新幹線　金沢-敦賀間　延伸！！
石川県は食の宝庫！日本海の幸、美味しい水で育ったお肉や米や野菜、地酒を贅沢に思いっきりご堪能あれ。

■□プラン特典□■
①北陸(石川・福井・富山)日本酒飲み比べお一人様1セット(2,000円相当)
②のどぐろ塩焼き　プランご予約のお客様へ半額でのご提供（通常4,400円→2,200円）
→のどぐろ塩焼きは事前予約のみとなり、プランご予約時に必要数をご記載ねがいます。

【北陸日本酒飲み比べ】
☆石川　神泉（小松市）☆福井　白龍（永平寺町）☆富山　満寿泉（富山市）
・神泉　　すっきりした甘口。お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
・白龍　　米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わい。
・満寿泉　米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
※予告なくご提供銘柄が変更になる場合がございます。
※20未満のお客様はソフトドリンクを提供します。

【のどぐろ塩焼き】　
身の甘味が強く、熱を通しても硬くなりにくく、
焼いても煮てもしっとりとしていて美味しい魚です。

■　ご夕食　■
旬を取り入れた「辻のや流」会席料理。

四季会席【春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせ季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

■　ご朝食　■
能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい。

■　ご送迎　■
北陸新幹線延伸に伴い、送迎本数を増便いたします。
【　14:30・15:30・16:30　】　各加賀温泉出発にて当館までご送迎いたします。
※事前予約制に伴い、前日12:00までにご予約を下さい。
※定員制でございますので、ご案内できない場合がございます。
※ご予約のない時間帯に対して、送迎車は駅に待機しておりません。
※粟津駅の送迎は廃止となります。

当館人気のアフタヌーンティーをチェックイン前にお楽しみいただける、お得なプランです。
12:30～又は13:00～庭の見える「満天ノ　庭園カフェ」でチェックイン前に優雅な時間を。
チェックイン開始時間まで、お庭を散策したり温泉でリラックス。
夕飯は辻のや自慢の会席料理をご準備いたします。

★アフタヌーンティー
・紅茶のスコーン・抹茶のパウンドケーキ・モンブラン・ほうじ茶のブリュレ・季節のケーキ
・ミニお汁粉・かぼちゃスープ・芋羊羹・肉ちまき・コーヒー紅茶などのドリンク
※11月末までの秋のメニューとなります。冬、春と提供メニューは変わります。
※開始のお時間は12:30～又は13:00～となります。お時間までにお越しください。
※チェックインは15:00～となります。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、
旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

2024年11月6日（水）に全客室リニューアルオープン
「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに
全10タイプ57室の客室をご用意しました。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけたカマスや山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー等の対応が必要なお客様は事前に詳細をお伝え下さい。

■　温泉　■
開湯1300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。
ゆったりとした大きな湯船の溢れるお湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、四季を感じながらお湯に浸る。
露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さまざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

冬の味覚の王様と言えば、蟹（かに）！
満天ノ辻のや 人気NO１”四季会席”と”蟹（かに）”を一緒に味わう蟹一杯会席です。

ずわい蟹を食べたいけど、せっかくなら蟹以外の石川の美味も食べたい！
2杯付きはあるけど、もう少しリーズナブルなプランを求めている方へ
ずわい蟹を一杯付のプランのご準備しました♪
北陸の冬の味覚を思う存分、愉しんでください！！

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」四季会席料理
【四季会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

■　献立一例　ー秋ー　■　
【食前酒】　加賀葡萄カクテル
【組　肴】　四点盛り
【造　里】　焼きふぐたたき等海の幸
【蓋　物】　里芋饅頭
【焼　物】　味味噌・咽黒/銀だら
【洋　皿】　厚切りローストビーフ
【油　物】　五郎島金時芋の蓑揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　木の子御飯
【汁　物】　清流仕立て滑子真丈
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　さつま芋プリン

■　献立一例　ー冬ー　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　梅貝旨煮　雲丹真丈けしの実焼
【造　里】　ぶり等海の幸
【蓋　物】　みぞれ饅頭
【焼き物】　ぶり西京焼
【台の物】　鱈親子鍋～バター味噌仕立て～
【油　物】　蟹甲羅揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　ずわい蟹ご飯
【香の物】　白かぶら漬　紫漬
【汁の物】　清汁仕立て
【水菓子】　苺ムース　旬の果物　

※本会席では、四季会席の酢の物を【蟹一杯】に変更してご提供いたします。
※活がに・タグ付き蟹ではございません。
※季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます。


★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

満天ノ辻のやの【ふぐ会席】で四季の食材と、季節のふぐの味覚、逸品をご賞味ください。
ふぐ会席は、鉄刺(ふぐ刺し)、ふぐちり鍋、白子入り茶碗蒸し、唐揚げなどふぐを余すことなく使用したふぐ会席です。

☆ふぐ会席一例
食前酒：河豚ひれ酒
箸付　：白子豆腐
組肴　：5点盛り
造里　：鉄刺
蓋物　：焼白子茶碗蒸し
焼物　：焼白子
台の物：鉄ちり
油物　：竜田揚げ
食事　：出汁茶漬け
香の物：わらび醤油漬け
水菓子：季節果物

★夕食：ふぐ会席／お食事処　朝食：和朝食／お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

【安心の新型コロナ対策　当館の取り組み】
当館では、新型コロナウイルス感染予防策として
お客様の安心・安全と感染症拡大防止を最優先に以下の取り組みを行っております。
■玄関・フロント、各所へアルコール消毒剤設置
■共有スペースの定期的な消毒作業
■旅館スタッフのマスク着用での対応

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

こだわりの美味しさを味わう和会席をどうぞ。

量より質を重視。美味しいものを少しずつ・・・そんなご要望から生まれたこのプラン。
旬の厳選食材をピックアップ、地元の食材を生かした贅沢なメニューに仕上げました。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。四季の自然を感じる野趣豊かな露天風呂の湯につかるひとときは忘れかけていた日本人の真のくつろぎといえるでしょう。サウナで汗を出し、水風呂でさっぱりと。

【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

石川の美味、香箱蟹を１杯とズワイ蟹（ボイル）利用した香箱蟹×蟹プランです。定番の蟹の姿盛り含め、かにしゃぶしゃぶなどと、かにを贅沢に利用した冬季限定の会席料理です。

香箱ガニの大きさは、雄カニの半分ほどですが、甲羅の中にあるオレンジ色の未成熟卵「内子（うちこ）」やカニミソ、
お腹には茶色の粒状の卵「外子（そとこ）」をたっぷり抱え、小さいながらもその味わいは天下一品、地元ならではの味わいです。

当プランでは香箱ガニ1杯に加え、雄のズワイガニを2杯相当、ボリューム満点、存分にお召し上がりください。
■　かに×蟹会席　一例■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　蟹味噌豆腐　海鼠みぞれ和合　かぶら粕漬
【造　里】　蟹足湯引き　鰤等　海の幸
【蒸し物】　蟹茶碗蒸し
【台の物】　蟹しゃぶしゃぶ
【油　物】　蟹天婦羅
【酢の物】　香箱蟹・ズワイ蟹姿盛り
【食　事】　かに雑炊
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　季節のデザート

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※お子様のお食事もかに会席でのご用意をご希望の場合は大人代金でのお申込みが必要となります。
※活蟹・タグ付きの蟹ではございません。

■　朝食　■
元気の源は、あさごはん！
能登の海洋深層水につけた焼魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食
オレンジ・リンゴジュースなどのドリンクサービスも。

★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

石川の美味、香箱蟹を１杯とズワイ蟹（ボイル）利用した香箱蟹×蟹プランです。定番の蟹の姿盛り含め、かにしゃぶしゃぶなどと、かにを贅沢に利用した冬季限定の会席料理です。

香箱ガニの大きさは、雄カニの半分ほどですが、甲羅の中にあるオレンジ色の未成熟卵「内子（うちこ）」やカニミソ、
お腹には茶色の粒状の卵「外子（そとこ）」をたっぷり抱え、小さいながらもその味わいは天下一品、地元ならではの味わいです。

当プランでは香箱ガニ1杯に加え、雄のズワイガニを2杯相当、ボリューム満点、存分にお召し上がりください。
■　かに×蟹会席　一例■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　蟹味噌豆腐　海鼠みぞれ和合　かぶら粕漬
【造　里】　蟹足湯引き　鰤等　海の幸
【蒸し物】　蟹茶碗蒸し
【台の物】　蟹しゃぶしゃぶ
【油　物】　蟹天婦羅
【酢の物】　香箱蟹・ズワイ蟹姿盛り
【食　事】　かに雑炊
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　季節のデザート

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※お子様のお食事もかに会席でのご用意をご希望の場合は大人代金でのお申込みが必要となります。
※活蟹・タグ付きの蟹ではございません。

■　朝食　■
元気の源は、あさごはん！
能登の海洋深層水につけた焼魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食
オレンジ・リンゴジュースなどのドリンクサービスも。

★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

★2024年3月16日　祝、北陸新幹線　金沢-敦賀間　延伸！！
石川県は食の宝庫！日本海の幸、美味しい水で育ったお肉や米や野菜、地酒を贅沢に思いっきりご堪能あれ。

■□プラン特典□■
①北陸(石川・福井・富山)日本酒飲み比べお一人様1セット(2,000円相当)
②のどぐろ塩焼き　プランご予約のお客様へ半額でのご提供（通常4,400円→2,200円）
→のどぐろ塩焼きは事前予約のみとなり、プランご予約時に必要数をご記載ねがいます。

【北陸日本酒飲み比べ】
☆石川　神泉（小松市）☆福井　白龍（永平寺町）☆富山　満寿泉（富山市）
・神泉　　すっきりした甘口。お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
・白龍　　米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わい。
・満寿泉　米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品。
※予告なくご提供銘柄が変更になる場合がございます。
※20未満のお客様はソフトドリンクを提供します。

【のどぐろ塩焼き】　
身の甘味が強く、熱を通しても硬くなりにくく、
焼いても煮てもしっとりとしていて美味しい魚です。

■　ご夕食　■
旬を取り入れた「辻のや流」会席料理。

四季会席【春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせ季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

■　ご朝食　■
能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1,300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい。

■　ご送迎　■
北陸新幹線延伸に伴い、送迎本数を増便いたします。
【　14:30・15:30・16:30　】　各加賀温泉出発にて当館までご送迎いたします。
※事前予約制に伴い、前日12:00までにご予約を下さい。
※定員制でございますので、ご案内できない場合がございます。
※ご予約のない時間帯に対して、送迎車は駅に待機しておりません。
※粟津駅の送迎は廃止となります。

ズワイ蟹2杯相当を贅沢に使用した一番人気「かに×蟹会席」
定番の蟹の姿盛り含め、かにしゃぶしゃぶ、蟹天ぷらなど、かにを約２杯利用したボリューム満点な蟹好きにはたまらない贅沢な会席料理です。是非ともかに×蟹会席をご堪能ください。
※こちらはボイル蟹を使用します。

■　かに×蟹会席　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　蟹味噌豆腐　海鼠みぞれ和合　かぶら粕漬
【造　里】　蟹足湯引き　鰤等　海の幸
【蒸し物】　蟹茶碗蒸し
【台の物】　蟹しゃぶしゃぶ
【油　物】　蟹天婦羅
【酢の物】　蟹姿盛り
【食　事】　かに雑炊
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　季節のデザート
※季節・仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※お子様のお食事もかに会席でのご用意をご希望の場合は大人代金でのお申込みが必要となります。
※活蟹・タグ付きの蟹ではございません。

■　朝食　■
元気の源は、あさごはん！
能登の海洋深層水につけた焼魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食
オレンジ・リンゴジュースなどのドリンクサービスも。

★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)

当館人気のアフタヌーンティーをチェックイン前にお楽しみいただける、お得なプランです。
12:30～又は13:00～庭の見える「満天ノ　庭園カフェ」でチェックイン前に優雅な時間を。
チェックイン開始時間まで、お庭を散策したり温泉でリラックス。
夕飯は辻のや自慢の会席料理をご準備いたします。

★アフタヌーンティー
・紅茶のスコーン・抹茶のパウンドケーキ・モンブラン・ほうじ茶のブリュレ・季節のケーキ
・ミニお汁粉・かぼちゃスープ・芋羊羹・肉ちまき・コーヒー紅茶などのドリンク
※11月末までの秋のメニューとなります。冬、春と提供メニューは変わります。
※開始のお時間は12:30～又は13:00～となります。お時間までにお越しください。
※チェックインは15:00～となります。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、
旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

冬の味覚の王様と言えば、蟹（かに）！
満天ノ辻のや 人気NO１”四季会席”と”蟹（かに）”を一緒に味わう蟹一杯会席です。

ずわい蟹を食べたいけど、せっかくなら蟹以外の石川の美味も食べたい！
2杯付きはあるけど、もう少しリーズナブルなプランを求めている方へ
ずわい蟹を一杯付のプランのご準備しました♪
北陸の冬の味覚を思う存分、愉しんでください！！

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」四季会席料理
【四季会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

■　献立一例　ー秋ー　■　
【食前酒】　加賀葡萄カクテル
【組　肴】　四点盛り
【造　里】　焼きふぐたたき等海の幸
【蓋　物】　里芋饅頭
【焼　物】　味味噌・咽黒/銀だら
【洋　皿】　厚切りローストビーフ
【油　物】　五郎島金時芋の蓑揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　木の子御飯
【汁　物】　清流仕立て滑子真丈
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　さつま芋プリン

■　献立一例　ー冬ー　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　梅貝旨煮　雲丹真丈けしの実焼
【造　里】　ぶり等海の幸
【蓋　物】　みぞれ饅頭
【焼き物】　ぶり西京焼
【台の物】　鱈親子鍋～バター味噌仕立て～
【油　物】　蟹甲羅揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　ずわい蟹ご飯
【香の物】　白かぶら漬　紫漬
【汁の物】　清汁仕立て
【水菓子】　苺ムース　旬の果物　

※本会席では、四季会席の酢の物を【蟹一杯】に変更してご提供いたします。
※活がに・タグ付き蟹ではございません。
※季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます。


★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

当館人気のアフタヌーンティーをチェックイン前にお楽しみいただける、お得なプランです。
12:30～又は13:00～庭の見える「満天ノ　庭園カフェ」でチェックイン前に優雅な時間を。
チェックイン開始時間まで、お庭を散策したり温泉でリラックス。
夕飯は辻のや自慢の会席料理をご準備いたします。

★アフタヌーンティー
・紅茶のスコーン・抹茶のパウンドケーキ・モンブラン・ほうじ茶のブリュレ・季節のケーキ
・ミニお汁粉・かぼちゃスープ・芋羊羹・肉ちまき・コーヒー紅茶などのドリンク
※11月末までの秋のメニューとなります。冬、春と提供メニューは変わります。
※開始のお時間は12:30～又は13:00～となります。お時間までにお越しください。
※チェックインは15:00～となります。

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」会席料理
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、
旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

☆夕食　四季の会席(一例)　
【四季の会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
四季に合わせその季節の食材を使用した会席プランです。
食前酒、組肴、造里（日本海の幸）をお愉しみ頂き
蓋物、台の物、焼き物に油物、　
酢の物、食事、汁物、香の物、水菓子
と季節の食材を使用した会席となっております。

★朝食：能登の海洋深層水につけた焼き魚や山里清流米こしひかりを利用した和朝食

・お食事場所/お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。

冬の味覚の王様と言えば、蟹（かに）！
満天ノ辻のや 人気NO１”四季会席”と”蟹（かに）”を一緒に味わう蟹一杯会席です。

ずわい蟹を食べたいけど、せっかくなら蟹以外の石川の美味も食べたい！
2杯付きはあるけど、もう少しリーズナブルなプランを求めている方へ
ずわい蟹を一杯付のプランのご準備しました♪
北陸の冬の味覚を思う存分、愉しんでください！！

★夕食：旬を取り入れた「辻のや流」四季会席料理
【四季会席　春：3～5月　夏：6月～8月　秋：9月～11月　冬：12月～2月】
夕食は温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たくお召し上がり頂く事が「辻のや流」
新鮮な食材を県内の市場から毎日仕入れ、日本海の「海の幸」、
加賀の「山の幸」に恵まれた地元食材で四季折々、旬の味を心ゆくまでご堪能くださいませ。

■　献立一例　ー秋ー　■　
【食前酒】　加賀葡萄カクテル
【組　肴】　四点盛り
【造　里】　焼きふぐたたき等海の幸
【蓋　物】　里芋饅頭
【焼　物】　味味噌・咽黒/銀だら
【洋　皿】　厚切りローストビーフ
【油　物】　五郎島金時芋の蓑揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　木の子御飯
【汁　物】　清流仕立て滑子真丈
【香の物】　三種盛り
【水菓子】　さつま芋プリン

■　献立一例　ー冬ー　■
【食前酒】　柚子蜜カクテル
【組　肴】　梅貝旨煮　雲丹真丈けしの実焼
【造　里】　ぶり等海の幸
【蓋　物】　みぞれ饅頭
【焼き物】　ぶり西京焼
【台の物】　鱈親子鍋～バター味噌仕立て～
【油　物】　蟹甲羅揚げ
【酢の物】　ズワイ蟹の姿一杯
【食　事】　ずわい蟹ご飯
【香の物】　白かぶら漬　紫漬
【汁の物】　清汁仕立て
【水菓子】　苺ムース　旬の果物　

※本会席では、四季会席の酢の物を【蟹一杯】に変更してご提供いたします。
※活がに・タグ付き蟹ではございません。
※季節、仕入れ状況により変更になる場合がございます。


★夕食・・・お食事処にてご夕食をご用意
※ご夕食の開始時刻は、18時からでチェックイン時にてご案内します。
(最終開始時刻は19時30分ですが、19時に変更になる場合もございます。)
★朝食・・・お食事処にて和食セットメニューをご提供

満天ノ辻のやの【ふぐ会席】で四季の食材と、季節のふぐの味覚、逸品をご賞味ください。
ふぐ会席は、鉄刺(ふぐ刺し)、ふぐちり鍋、白子入り茶碗蒸し、唐揚げなどふぐを余すことなく使用したふぐ会席です。

☆ふぐ会席一例
食前酒：河豚ひれ酒
箸付　：白子豆腐
組肴　：5点盛り
造里　：鉄刺
蓋物　：焼白子茶碗蒸し
焼物　：焼白子
台の物：鉄ちり
油物　：竜田揚げ
食事　：出汁茶漬け
香の物：わらび醤油漬け
水菓子：季節果物

★夕食：ふぐ会席／お食事処　朝食：和朝食／お食事処
※お料理の写真はイメージとなります。
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

■　温泉　■
開湯1，300年、北陸最古の粟津の湯。
リニューアルした大浴場で自家掘りの源泉を贅沢にお楽しみ下さい
天然成分を豊富に含んでおり、なめらかな肌触り。ゆったりとした大きな湯船の溢れるお
湯で旅の疲れをときほぐしてください。

【大浴場・露天風呂・サウナ】
白鳥の湯（男性）、鴛の湯（女性）…各1カ所
やさしい源泉の香りにつつまれ朝日を眺めながらの一番風呂。星空の下でゆるりと入るお風呂も思いのまま。
【庭園大浴場　花廻湯】
露天風呂を含む5つのお風呂と岩盤浴で、
四季を感じながらお湯に浸る。露天風呂、坪湯、打たせ湯、寝湯、内湯、岩盤浴と、さま
ざまなお風呂を粟津のお湯でお楽しみください。
※当湯は飲用に適しておりません。
※以下の症状をお持ちの方は、入浴をご遠慮ください。
急性疾患、活動性結核、悪性腫瘍、重い心臓病、呼吸不全、腎不全、、高度の貧血、その他一般に病勢進行中の疾患

【安心の新型コロナ対策　当館の取り組み】
当館では、新型コロナウイルス感染予防策として
お客様の安心・安全と感染症拡大防止を最優先に以下の取り組みを行っております。
■玄関・フロント、各所へアルコール消毒剤設置
■共有スペースの定期的な消毒作業
■旅館スタッフのマスク着用での対応

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食物アレルギー等でお召し上がりになれない食材対応が必要なお客様へ
食材アレルギー等の詳細をお教え下さい。